Cosa contiene?

Il grano Carosella è una varietà tipica del nostro Appennino.

 Si tratta di un grano tenero, dal chicco piccolo e allungato,

leggero, lucido e dorato.

La percoca di Sant'Arcangelo, biodiversità da salvaguardare,   è un frutto antico con una storia centenaria, risultato di tradizioni contadine e aneddoti di vita quotidiana della nostra Lucania.

A rendere l’impasto più gustoso, gocce di prelibato cioccolato fondente che piace ai ragazzi tanto quanto

agli adulti.